Løft niveauet - dyrk lokalt
Ved at dyrke lokalt kan i løfte niveauet for kvaliteten af jeres råvarer, samtidig med at i sparer op mod 50% på jeres nuværende omkostninger og sparer miljøet for en stor mængde emballage og transport.
Derudover skaber i grønnere omgivelser med stil for jeres gæster med leverende planter i det åbne rum
Lokal dyrkning
-
Professionelt
Vi leverer et gennemarbejdet koncept, designet til køkkener, med fokus på drift, økonomi og professionelt udseende.
-
Sund økonomi
Det kræver Ingen større investering at komme i gang og løbende omkostning tilsvarer konkurrencedygtige priser.
-
Bæredygtigt
Lokal dyrkning udnytter eksisterende indeklima og reducerer transport, så der spares på CO2. Der bruges 93% mindre emballage i forhold færdigdyrkede urter.
-
Hurtigt og nemt
Med vores gennemarbejdede processer udnytter i vores erfaring, der sikrer succes. Hurtigt og nemt.
Om os
Growit Green er en drivkraft der sikrer, at vores kerneydere indenfor daglig produktion af mad, får erfaring med dyrkning af grønt i lokalmiljøet. Lokaldyrkning starter med viden omkring spiring af frø og dyrkningen af mikrogrønt.
Vi tror på, at vi kan vække passionen for lokaldyrkning i køkkenerne, så det bliver lige så naturligt at dyrke urter, som det i dag er at bage sit eget brød. Vi ønsker at skabe rammerne og se køkkenerne vokse med opgaven.
Løsninger efter behov
Opgrader din restaurant med vores stilfulde og praktiske reoler til mikrogrønt.
Dansk produkt
Dansk design og lokaltproducerede, mobile reoler i pulverlakeret stål med trækasser i nordisk egetræ. Robust kvalitet skabt til professionel brug.
Høj fødevaresikkerhed
Systemet er baseret på fødevaregodkendte gastrobakker med specialdesignede indsatser i aluminium, der sikrer perfekt spiring og hurtig vækst. Passer godt ind i de kendte rammer med god arbejdsgang og optimeret til nem opvask.
Vælg rette størrelse
Uanset om i er et lille køkken som primært anvender karse, eller i er en stor kantine med 3.000 kuverter, kan vi levere en sammensætning der giver jer den volumen i har brug for.
Fra Spire til Vildnis
Find den rette størrelse der passer til jeres behov.
-
Growit - Spire
Kapacitet:
10 bakker pr. mdType:
1/4 Gastro
Denne reol er designet til at blive monteret på væggen, hvilket sparer værdifuld gulvplads og samtidig tilføjer et grønt og friskt element til din indretning.
-
Growit - Skud
Kapacitet:
20 bakker pr. mdType:
1/1 Gastro
Her får du den perfekte balance mellem kapacitet og fleksibilitet – ideel til restauranter med jævn efterspørgsel efter frisk mikrogrønt.
-
Growit - Skov
Kapacitet:
30 bakker pr. mdType:
1/1 Gastro
Vælg denne 5-hylders model, hvis du vil hæve produktionen uden at bruge mere gulvplads.
-
Growit - Vildnis
Kapacitet:
40 bakker pr. mdType:
1/1 Gastro
Når du vil udnytte pladsen fuldt, er vores 6-hylders reol det oplagte valg. Den ekstra hylde giver dig et markant produktionsløft og gør reolen velegnet til travle, volumenstærke køkkener.
Opstart
Ved opstart får i en introduktion med praktisk træning. Selve introduktionen tager mindre end 1 time, hvor vi planter de første bakker med basisurter.
Vi gennemgår grundprincipperne og de medfølgende "kom i gang" vejledninger.
Der aftales forløbet for de næstkommende dage så i er selvkørende og når de første urter er klar til høst, laver vi en opfølgning.
Ring på 31 16 23 04
Vi sidder klar til at hjælpe dig med at finde den rette løsning eller udfyld vores kontaktformular, så kontakter vi dig når det passer dig.